Jídelna - Alergeny

Základní informace

Základní škola Česká Třebová, Nádražní ulice

Nádražní 200
56002 Česká Třebová

IČO
70882452

Číslo účtu
11226611/0300

Datová schránka
xqbmkk4

Jídelna - Alergeny

Seznam alergenů v potravinách


(zde chybí popis alergenů, nefunkční PDF)
Školní jídelna má povinnost od 13. 12. 2014 podávat strávníkům informace o alergenech v potravinách dle nařízení 1169/2011.
Tato nařízení stanovuje specifické požadavky na označování alergenových složek, u kterých je vědecky prokázáno, že vyvolají u spotřebitelů alergie nebo nesnášenlivosti představující nebezpečí pro zdraví. Je tedy požadováno, aby veškeré složky byly zřetelně označeny příslušnou alergenní složkou pokud není přímo v názvu potraviny nebo jídla. Naše ŠJ je povinna označit vyrobený pokrm alergenní složkou, ale nebude brát zřetel na jednotlivé přecitlivělosti strávníků. Tuto skutečnost si musí strávníci pohlídat sami, jídelna má pouze funkce informační. Označení přítomnosti alergenů bude vyznačeno číslem označující alergie. V blízkosti jídelního lístku bude seznam legislativně stanovených alergenů s označením čísla.

Nadcházející události

Říj
11
Út
celý den Borneo – Motani
Borneo – Motani
Říj 11 celý den
Pro: zeměpisné pásmo, 5. – 9. ročník
9:55 výroba draků
výroba draků
Říj 11 @ 9:55 – 11:35
Pro: 4.B DDM modeláři – ve škole
10:15 Borneo – Motani
Borneo – Motani
Říj 11 @ 10:15 – 11:15
Pro: 5.A
Říj
12
St
celý den DIVADLO PARDUBICE
DIVADLO PARDUBICE
Říj 12 celý den
Pro: 8.A 8.B 9.A 9.B A. Ayckbourn – Ona není vadná
12:40 Burza škol
Burza škol
Říj 12 @ 12:40 – 13:25
Pro: 9.A 9.B

© 2018 zsnadrazni.czTelnes, DobráSíť