Jídelna - Alergeny

Jídelna - Alergeny

Seznam alergenů v potravinách


(zde chybí popis alergenů, nefunkční PDF)
Školní jídelna má povinnost od 13. 12. 2014 podávat strávníkům informace o alergenech v potravinách dle nařízení 1169/2011.
Tato nařízení stanovuje specifické požadavky na označování alergenových složek, u kterých je vědecky prokázáno, že vyvolají u spotřebitelů alergie nebo nesnášenlivosti představující nebezpečí pro zdraví. Je tedy požadováno, aby veškeré složky byly zřetelně označeny příslušnou alergenní složkou pokud není přímo v názvu potraviny nebo jídla. Naše ŠJ je povinna označit vyrobený pokrm alergenní složkou, ale nebude brát zřetel na jednotlivé přecitlivělosti strávníků. Tuto skutečnost si musí strávníci pohlídat sami, jídelna má pouze funkce informační. Označení přítomnosti alergenů bude vyznačeno číslem označující alergie. V blízkosti jídelního lístku bude seznam legislativně stanovených alergenů s označením čísla.

Nadcházející události

Dub
24
St
14:00 Možnost využití sociálně aktiviz...
Možnost využití sociálně aktiviz...
Dub 24 @ 14:00 – 16:00
Pro: Pracovní schůzka odboru sociálních věcí a zdravotnictví a odboru školství, kultury a tělovýchovy Městského úřadu Česká Třebová
Dub
25
Čt
celý den Smart Point – Krouna
Smart Point – Krouna
Dub 25 celý den
Pro: Setkání zaměřené na management školy – ZRUŠENO pro malý počet přihlášených!!!
Kvě
2
Čt
celý den DIVADLO PARDUBICE
DIVADLO PARDUBICE
Kvě 2 celý den
Pro: 8.A 8.B 9.A 9.B J. B. MOLIÉRE – LAKOMEC
celý den Královna přírodních sil
Královna přírodních sil
Kvě 2 celý den
Pro: 1.A 1.B 2.A 2.B 3.A 3.B 4.A 4.B 5.A 5.B – divadelní kroužek Knoflíček

Rychlé kontakty

Radim Kolář, ředitel

465 531 055

Petra Klaclová, školní jídelna

465 532 339

Sborovna 1. stupeň

465 532 541

Sborovna 2. stupeň

465 536 070

© 2018 zsnadrazni.czTelnes, DobráSíť